SAF: CACAU/SERINGUEIRA

SISTEMAS AGROFLORESTAIS ALTERNATIVOS PARA O PLANTIO DA SERINGUEIRA, CACAUEIRO E CULTURAS TEMPORÁRIAS


O sudeste baiano oferece condições altamente favoráveis para a expansão do agronegócio borracha e com a vantagem de não causar qualquer tipo de pressão sobre os remanescentes da Mata Atlântica, dado o fato de não haver necessidade de incorporação de novas áreas ao processo produtivo. A idéia básica é fomentar o plantio da seringueira em sistema consorciado com o cacaueiro; isto porque, nos últimos anos, o desenvolvimento de sistemas agroflorestais (SAFs) tem sido bastante encorajado e cada vez mais incorporado aos processos de produção como uma forma de praticar uma agricultura ambientalmente correta, mais produtiva e sustentável.

Dentro deste contexto, arranjos de plantio vêm sendo desenvolvidos na CEPLAC para o plantio simultâneo de ambas as culturas e, em especial, para a substituição do sombreamento permanente (eritrinas) por seringueiras. Em qualquer das situações, propõem-se alternativas de espaçamentos em que a densidade de plantas pode variar conforme a topografia do terreno e o tamanho da área.

Variedades clonais de seringueira para sombreamento de cacaueiros

É muito importante que seja feita a escolha correta de variedades clonais de seringueira, pois estas serão determinantes para o sucesso do SAF. O SIAL 893 constitui-se numa excelente opção, por apresentar uma arquitetura de copa com ramificações laterais mais fechadas e com baixa densidade foliar, o que proporciona um sombreamento de melhor qualidade para o cacaueiro e permite o plantio em espaçamentos mais adensados. E, além desse, há também dois outros clones que estão para ser lançados (SIALs 839 e 1005) que apresentam características similares. Ressalta-se, ainda, que todos estes clones têm demonstrado superioridade aos anteriormente plantados em relação a produção e resistência às principais enfermidades foliares. Veja mais

Fonte: Ceplac

Variedades de banana mais produtivas e resistentes a pragas

Identificar variedades mais produtivas e resistentes a pragas e doenças como a Sigatoka-Negra e Mal-do-Panamá é o propósito da Unidade de Observação e Demonstração (UOD) de banana instalada em propriedade de agricultor familiar, no distrito de Irrigação Tourão, em Juazeiro, pela Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), através da Gerência Regional da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), no município.

Das duas variedades de banana-prata, uma de banana-d`água e uma variedade de banana-maçã avaliadas, todas destacam-se pela alta qualidade, pelo Brix (alto teor de açúcar), pelo vigor das plantas, resistência às principais doenças, alta produtividade e qualidade do fruto. “Os resultados comprovam que estas variedades podem ser indicadas para o cultivo da região, e vão contribuir para aumentar a produção e a renda dos agricultores familiares de banana do Vale do São Francisco”, disse o secretário Roberto Muniz, em visita a estação hoje, (03), durante a Seagri Itinerante.

Para o agricultor familiar e proprietário Silvestre Nunes Gonçalves, que já teve o campo de banana todo perdido devido a pragas, a esperança ressurgiu. “Estou entusiasmado com as novas variedades, resistentes a doenças, principalmente a Sigatoka-Negra”, afirmou o agricultor, referindo-se aos trabalhos de pesquisa desenvolvidos pela EBDA.

Com os resultados promissores dessa unidade, a empresa implantou na Universidade Estadual da Bahia (campus III), e na comunidade de Brejo da Brazida, em Sento Sé, outras Unidades de Demonstração, para realizar a multiplicação dos rizomas (raízes que se transformam em mudas) e assim poder obter mudas dessas variedades e distribuir aos agricultores familiares da região até o final de 2009. “Com a nossa avaliação, a nível regional, estamos confirmando a viabilidade técnica e econômica do plantio de novas variedades pelos agricultores da região para que a banana se estabeleça como uma nova alternativa de renda” assegurou o diretor de agricultura da EBDA, Hugo Pereira.

De uma maneira geral, as cultivares testadas comportaram-se satisfatoriamente quanto aos aspectos agronômicos, na região, mostrando-se como promissoras e uma alternativa viável para substituição a variedades suscetível a Sigatoka-Negra e ao Mal-do-Panamá, o que ocasiona uma perda significativa em termos de renda para o agricultor familiar.

Sigatoka-Negra

A cultura, no estado, ainda não foi afetada pela Sigatoka-negra, principal doença que ataca os bananais, muitas vezes, dizimando-os. Caracteriza-se pelo ataque às folhas da planta que não conseguem realizar a fotossíntese. A morte precoce das folhas e o consequente enfraquecimento da planta levam à produção de frutos raquíticos e sem sabor, pois não produzem açúcar. A bananeira torna-se improdutiva, ocasionando perda de rendimento entre 50 a 100%.

Observada em vários estados, a doença impede a comercialização da banana, sendo proibido por legislação federal o deslocamento de materiais dos estados onde já existe a doença para outras regiões do país, pois o trânsito de frutas, mudas ou partes da planta constituem-se nos principais meios de disseminação da doença.

Quanto ao controle da doença, pode ser de caráter legal – como as medidas que impedem o trânsito de bananeiras e plantas afins provenientes de áreas infestadas; controle cultural – adoção de práticas de cultivo que amenizem o efeito da doença; controle químico – compreende a utilização de fungicidas; e controle genético – baseado no plantio de variedades resistentes, considerada a alternativa mais viável para o controle da doença, especialmente para os agricultores familiares.

Produção de mandioca pode superar 26 milhões de toneladas em 2009

O Brasil deve produzir 26,65 milhões de toneladas de raiz de mandioca, em 2009, em área plantada de 1,87 milhão de hectares. Os dados são da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e foram anunciados na 15ª reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Mandioca e Derivados, nesta terça-feira (14).

Segundo dados da Conab, 16,84 milhões de toneladas de mandioca devem ser produzidas nas regiões Norte e Nordeste e 9,80 milhões, no centro-sul do País. Para o presidente da Câmara Setorial, João Eduardo Pasquini, os números apresentados mostraram queda na produção no Norte e Nordeste, devido à secas, e crescimento na região Centro-Sul.

Em relação a 2008, os números da Conab revelaram, ainda, uma redução nos preços pagos ao produtor do centro-sul que, em fevereiro de 2009, recebeu R$ 132,50 por tonelada. Segundo o presidente da Câmara Setorial, os preços estão mais elevados. “No nordeste paga-se, hoje, em média R$ 200 por tonelada, enquanto na região Norte, o produtor está recebendo R$ 160”, informou. De acordo com dados da Conab, na Bahia, o produtor recebeuR$ 205,80 por tonelada, em fevereiro.

Maurício Yamakawa, da Associação Brasileira de Amido de Mandioca (ABAM), foi eleito presidente da Câmara da Mandioca e toma posse na reunião marcada para 14 de julho, em Botucatu/SP, durante o Congresso Brasileiro de Mandioca. (MAPA)

Forragicultura: Sistemas Agrossilvipastoris

O Sistema Agrossilvipastoril é uma modalidade dos Sistemas Agroflorestais (SAF’s), em que se combina árvores, cultura agrícola, forrageira e/ou animais numa mesma área ao mesmo tempo ou de forma seqüencial, sendo manejados de forma integrada (Daniel et al. 1999).O Sistema Agrossilvipastoril é uma alternativa do uso da terra, contribuindo para reduzir os problemas decorrentes do desmatamento e da degradação de diferentes ecossistemas. Além do mais, apresentam vantagens em relação às monoculturas no que diz respeito à otimização da utilização dos recursos naturais, ao seqüestro de carbono para a redução do efeito estufa, tema tão discutido, atualmente. A consorciação de culturas pelos SAF’s podem fornecer bens, serviços e diversificação de produtos na propriedade, tais como: cerca vivas, sombra para culturas agrícolas e animais, quebra ventos, produção de adubos verdes, madeira, lenha, forragem, produtos medicinais e alimentos, dentre outros; além de ser uma alternativa para auxiliar na reversão do processo de degradação ambiental (Mac Dicken & Vergara, 1990).A escolha das espécies envolvidas é de fundamental importância para o sucesso e sustentabilidade do sistema. No entanto, essa escolha não é uma tarefa fácil, uma vez que esses sistemas são complexos e a formação, longevidade e persistência das plantas envolvidas estão diretamente relacionadas à interação entre solo x plantas x animal x condições ambientais x recurso financeiro do produtor. Desta forma deve-se atentar qual o nível tecnológico, os recursos possíveis para implementação do sistema, as condições edafoclimáticas da área, a finalidade de produção, as espécies e ou cultivares, hábitos de crescimento, bem como o potencial produtivo esperado. A implantação do sistema deve-se considerar alguns fatores como adubação adequada, espaçamento, arranjos dos componentes do sistema, densidade (Carvalho et al., 2001), porém por si só a implantação não garante o sucesso desse sistema, tendo-se então, que atentar para os fatores que levam a isso, que entre eles estão o planejamento, plantio correto e manejo do sistema como um todo.Os técnicos e profissionais têm que ter uma visão de integração dos componentes do sistema como um todo e não considerá-los isoladamente. Embora, o sistema seja mais complexo em relação ao monocultivo, a necessidade de uma maior atenção e tomadas de decisão não deve ser tidos como limitantes para a implantação desses sistemas em potenciais.Os Sistemas Agrossilvipastoris são determinados por três princípios básicos de sustentabilidade, ou seja, devem ser economicamente viáveis, ambientalmente equilibrados e socialmente justos. (Fabiana Lopes)

15 de abril - Dia da Conservação do Solo

A ciência do solo envolve conhecimentos diversos, como química, física e biologia aplicada a diversas áreas. Da gênese à fertilidade; do ensino e da pesquisa ao manejo; da conservação à classificação, diversos profissionais, das mais diferentes especialidades, lidam direta ou indiretamente com esse recurso e sua conservação é um desafio multidisciplinar. Só no Sistema Confea /Crea, lidam com o solo técnicos e tecnólogos de diversas especialidades; engenheiros de diversas modalidades; agrônomos; geólogos e geógrafos, cada um com seus interesses específicos.
O compromisso de gerir a utilização de seus elementos de modo a produzir o maior benefício sustentado para a população atual e manter as potencialidades e o equilíbrio necessário às gerações futuras é um compromisso de vários profissionais. Nesse dia 15 de abril, Dia da Conservação do Solo, o Confea chama a atenção de todos os profissionais do Sistema que lidam com o solo.
Diversas alternativas têm sido pensadas para estimular o conservacionismo. Um exemplo são os debates promovidos pelo Ministério do Meio Ambiente em torno do Projeto de Lei de Pagamentos por Serviços Ambientais. O objetivo é remunerar aqueles que conservam a biodiversidade, recuperam ou conservam as florestas e promovem a conservação do solo. O MMA iniciou os debates no último dia 6 de abril e a meta do governo é concluir o texto da Lei nos próximos meses, promover diversos debates públicos e levar a matéria à votação no Congresso Nacional até o fim de 2009. Mais informações em www.mma.gov.br

Curiosidade – O dia 15 de abril foi determinado como Dia da Conservação do Solo em 13 de novembro de 1989, por meio da Lei nº 7.876, em homenagem ao americano Hugh Hammond Bennett (15/04/1881). Benett foi considerado o “pai da conservação do solo” em decorrência de suas experiências pioneiras sobre solos e agricultura e sua capacidade de comunicação, que fizeram com que suas pesquisas fossem reconhecidas internacionalmente.

Fonte: CREA - BA